Vielu apmaiņas definīcija
Materiālu apmaiņa attiecas uz materiālu apmaiņu starp intracelulāro šķidrumu un ekstracelulāro šķidrumu caur iekšējo vidi. Šūnas iegremdē intersticiālā šķidrumā. Starp intracelulāro šķidrumu un intersticiālo šķidrumu ir tikai šūnu membrāna. Ūdeni un visu, kas var iekļūt šūnu membrānā, var apmainīt starp intracelulāro šķidrumu un intersticiālo šķidrumu. Starp intersticiālo šķidrumu un plazmu ir atdalīta tikai kapilārā siena, un ūdeni un visu, kas var iekļūt kapilārajā sienā, var apmainīt starp abiem.