Nātrija oleāts, alias nātrija oktadecenoāts, cis-9-oktadecenols, oleilspirts, cis-9-oktadecenols, (Z)-oktadec-9-enols, olīvu spirts, cis -9-oktadecenols{{ 5}}ol, 9-n-oktadecenols, oktadecenols. Tā ir organiska eļļa ar ķīmisko formulu C17H33CO2Na. Nātrijs ir galvenā sastāvdaļa ziepēs, kas izgatavotas no olīveļļas utt., un arī galvenā sastāvdaļa tauku ziepēs. To var pagatavot arī nātrija hidroksīda un oleīnskābes reakcijā.
